花図鑑　野菜+果物

花図鑑　野菜+果物
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商品の紹介

草土花図鑑シリーズの第3巻:野菜+果物編。品種ごとの特徴、栄養価、旬、育て方、保存方法まで網羅。簡単な歴史にも触れ、野菜や果物の知識が満載の一冊。

■花図鑑　野菜+果物(草土花図鑑シリーズ)
小崎格(監修)、芦澤正和、内田正宏
A4変形判(184×228mm)/360頁/並製
本体定価　3,000円(+税)

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