１９８０年→花と緑の専門書出版

「最上のおもてなし　20人のテーブルコーディネート」


伊勢志摩サミットの開催、またオリンピックイヤーに向けて
「おもてなし」について人々の関心が高まっています。
この本のなかではトップレベルのテーブルデコレーター20人が、
テーブルコーディネートについての考えと、
クリエイティブなデコレーション例を披露しました。

「テーブルを飾っても、食事は同じなのでは…?」
こう思っている方も多いのではないでしょうか。
食卓を美しく整えると、体に良い美味しいお料理を
食べたくなるものです。
そこからさらに食についての意識も高まるのではないでしょうか。

花と食卓の饗宴。
この本が単に食卓を飾るだけではない、
創造性あふれたテーブルコーディネートの世界を
ご紹介する1冊となれば幸いです。

第2集の編集が始まっています。


【掲載作家名】
稲富文恵 しめぎひとみ　笹村恵子　稲垣朱里　赤松純子　池田麻里子　
中村友香　 前田雅代　西村浩子　沙和花　 光田 愛　飯利美和子　
田中あゆみ　大井直子　田中久仁美　吉川昌子　祖父江加代子　

【ゲストデコレーター】
木村ふみ　浜 裕子　秋篠野安生　




書名:最上のおもてなし　20人のテーブルコーディネート
本体定価:2,800円〔+税〕
体裁:A4変型　ワイド版　152ページ

ISBN978-4-434-22849-0　C0077